13 faits sur les coulisses que vous devriez savoir sur l’émission de téléréalité de Jon Taffer

Quand il s’agit de programmes de télé-réalité, les gens ne pensent pas souvent à Bar Rescue de Spike, et plus tard de Paramount Network. Malgré cela, la série dure depuis sept saisons et plus de 200 épisodes.

L’émission a commencé à être diffusée sur Spike le 17 juillet 2011 et a terminé sa huitième saison en août 2021. Pourtant, malgré la liste sans cesse croissante de bars nécessitant des réparations, l’histoire derrière Bar Rescue peut s’avérer tout aussi intéressante que les personnalités et les histoires. présente. Il se passe beaucoup de bonnes choses dans les coulisses et derrière les citations amusantes de Jon Taffer.

Mis à jour le 25 février 2022 par Lynn Gibbs : En 2011, le restaurateur Jon Taffer était le visage de Bar Rescue – une émission qui a donné aux propriétaires de restaurants et de bars tous les outils pour améliorer leur entreprise. La livraison franche de Taffer peut être problématique avec les propriétaires d’entreprise, mais elle a fait une excellente télévision. À la fin de l’épisode, les téléspectateurs étaient impatients de voir quel établissement s’est transformé en échec ou en succès de Bar Rescue. Le taux de réussite de Bar Rescue ainsi que quelques informations sur Jon Taffer contribuent à en faire l’une des émissions de téléréalité les plus divertissantes à la télévision.

Les bars ont des règles à suivre

Comme de nombreuses émissions de télé-réalité, Bar Rescue a également des règles que les stars de la télévision doivent suivre. Pour rendre le spectacle plus divertissant, un propriétaire de bar, Ryan Burks, a déclaré que les producteurs lui avaient dit de mentir sur le montant de sa dette et qu’il était sur le point de perdre sa maison, selon Mashed.

Tous les propriétaires et travailleurs doivent également filmer pendant cinq jours complets et doivent obéir à tout le personnel présenté dans l’émission – pas seulement à Taffer.

Qui paie les rénovations de toute façon ?

Des émissions comme Top Chef Masters sont appréciées car elles présentent les chefs renommés et leurs restaurants et où les trouver. Cependant, Bar Rescue fait la même chose avec les bars ou les restaurants qui n’ont pas de chance et qui ont besoin d’une mise à niveau.

Taffer et son équipe se rendent dans chaque bar et le remodèlent complètement, en lui donnant un nouvel éclairage, de la verrerie, du matériel – les travaux. Mais qui paie tout ça ? Selon Reality TV Updates, Taffer et ses sponsors paient l’intégralité de la rénovation. Après cela, « Le réseau de télévision couvre la plupart des coûts de haut niveau. Ensuite, les sponsors individuels couvrent le coût de produits spécifiques en échange d’une exposition à l’émission. » De cette façon, les propriétaires n’ont qu’à se concentrer sur le maintien de l’établissement ouvert.

Taffer gagne-t-il de l’argent avec les bars qui réussissent?

Certaines des boissons et de la nourriture présentées dans certains de ces bars sont parmi les pires à la télévision. Des ingrédients bon marché aux excès, il est évident que Jon Taffer roule dans ces établissements.

Après tout le travail acharné de l’émission, Taffer serre la main du propriétaire, lui souhaite bonne chance et s’éloigne. Mais il ne se lave pas complètement les mains desdites barres. Selon Distractify, « Et comme Jon obtient des capitaux propres dans chaque bar qu’il aide à remodeler, en plus de ses honoraires pour apparaître, consulter et être le visage de l’émission, il est très motivé pour s’assurer que chacun réussit. » Si les barreaux ne réussissent pas, lui non plus.

Jon Taffer a créé le billet du dimanche de la NFL

Alors que Jon Taffer est largement connu comme l’hôte impétueux de Bar Rescue, il est également un entrepreneur à succès qui a créé le concept de NFL Sunday Ticket, selon Bro Bible. Lancé le 27 novembre 1994, NFL Sunday Ticket a servi de moyen de diffuser des matchs hors marché aux affiliés locaux.

Il était en grande partie destiné aux personnes qui étaient fans d’une équipe spécifique mais ne pouvaient pas regarder leurs matchs en raison de zones de marché désignées. Bien que cela ne concerne pas les restaurateurs, Taffer pourrait être la raison des jeux diffusés à la télévision dans leurs restaurants.

Taffer avait 30 ans d’expérience

Si quelqu’un peut aider un propriétaire de restaurant ou de bar défaillant, c’est bien Jon Taffer. Taffer avait 30 ans d’expérience dans le secteur de la restauration avant la création de Bar Rescue en 2011.

Mashed a noté que Taffer a obtenu son premier emploi de barman en 1973 alors qu’il n’avait que 19 ans. En 1978, il devient directeur d’une discothèque de West Hollywood appelée The Troubadour. Il a finalement ouvert son propre bar en 1989 à l’âge de 35 ans et le reste appartenait à l’histoire.

Taffer est dans le temple de la renommée des boîtes de nuit

Après des années de fonctions de direction et de possession de ses propres bars, Taffer a été nommé président du Nightclub and Bar Media Group en 2010. C’est alors qu’il a été intronisé au Nightclub Hall of Fame. De toutes les scènes de boîte de nuit montrées dans les films et la télévision, la téléréalité et l’expertise de Taffer dépassent ces scènes.

Pour cette raison, il n’y avait pas de meilleur homme pour diriger Bar Rescue. L’année suivante, il a été embauché par les producteurs de Bar Rescue, et le reste appartient à l’histoire.

La série a été initialement produite par une société néerlandaise

Selon Deadline, au début des années 2010, Bar Rescue a été créé par la société de production néerlandaise Eyeworks. Eyeworks est basé à Amsterdam et est une filiale de Warner Bros. Television Group.

Eyeworks a fait le tour du programme sur divers réseaux, et il a finalement été repris par Spike TV en 2011. Spike a commandé 10 épisodes de l’émission, et le tournage a commencé en avril 2011. De là sont venus certains des bars les plus drôles (et les pires). vu à la télé-réalité.

La moitié des barres ont échoué

En raison de sa nature d’émission de « sauvetage », Bar Rescue visite de nombreux bars différents au bord de l’effondrement total. Malheureusement, bon nombre de ces bars sont tout simplement trop loin. Il est normal que les téléspectateurs se demandent où se trouvent certaines des barres de Bar Rescue, mais certaines n’ont pas un excellent résultat.

Alors que Taffer et son équipe font tout ce qu’ils peuvent pour empêcher les barres de s’effondrer, près de la moitié avaient coulé à la saison six. On pense que 89 des 201 premiers bars présentés dans l’émission ont depuis échoué et fermé leurs portes, ce qui donne au Bar Rescue un taux de réussite de seulement 56% (selon Reality TV Updates)

Les barreaux signent une demande

Certaines émissions de téléréalité dans cette veine recherchent des établissements défaillants. D’autres exigent que les établissements viennent à eux. Bar Rescue est de ce dernier. Pour être pris en considération pour le spectacle, Mashed a noté que les propriétaires de bar doivent signer un formulaire de demande et le soumettre au réseau Paramount pour examen.

S’ils sont jugés acceptables pour la télévision, Paramount les met sur la liste. Suite à cela, Taffer rend visite à son équipe d’experts et certains des meilleurs épisodes de Bar Rescue sont créés.

Le spectacle a fait l’objet d’un procès

Jon Taffer et les producteurs de télé-réalité ont déjà été poursuivis par Paul Wilkes du Bar 702, selon Courthouse News. Wilkes déclare que les producteurs lui ont dit de frapper la femme de Jon, Nicole, conduisant à une confrontation violente et physique.

Wilkes affirme que la confrontation lui a causé des terreurs nocturnes, des migraines, une dépression et des crises d’angoisse. Le procès s’est finalement réglé en arbitrage et l’affaire a été rejetée avec préjudice.

Certaines barres sont revenues

Même si Taffer réussit à convertir un bar, la ténacité et l’entêtement humains ont tendance à faire obstacle. Malheureusement, certains bars étaient revenus à leur état d’avant Bar Rescue, entraînant un effondrement.

Par exemple, Reality TV Revisited a noté que Swanky Bubbles (parmi beaucoup, beaucoup d’autres) est revenu à son nom d’origine, Piratz Tavern, est revenu à son thème de pirate très décrié. et The Chicken Bone est revenu à son ancien menu.

Le Rocky Point n’était pas conforme au code

L’un des endroits visités par Taffer et son gang était The Rocky Point Cantina de Tempe, en Arizona. Malheureusement, ce bar a été fermé suite à une remise en peinture. Les décideurs du bar avaient décidé de repeindre l’intérieur, ce qui a déclenché une inspection du code. Le bar n’avait pas les choses les plus dégoûtantes que Taffer ait trouvées, ce n’était tout simplement pas conforme au code.

Cette inspection a révélé des années de rénovations de bâtiments non reconnues et non autorisées. Plutôt que de mettre le bâtiment au code, The Gazette Review a déclaré que les propriétaires avaient décidé de fermer.

Un bar était le site d’un meurtre

En 2013, Taffer et son équipe ont tourné dans un bar de Nashville, Tennessee, qui a finalement été renommé Pit & Barrel. Le bar appartenait à un certain Chris Ferrell.

Cependant, la veille de la diffusion de l’épisode respectif, Saving Country Music a écrit que Ferrell avait tiré et tué le chanteur country Wayne Mills à l’intérieur du Pit & Barrel – un acte que Ferrell prétendait être en état de légitime défense. Il a été reconnu coupable de meurtre au deuxième degré et a été condamné à 20 ans.